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domenica 29 gennaio 2017

LA PIZZA AL MICROSCOPIO A CHIERI

Giovedì 26 Gennaio alle ore 18:00 si è tenuta la presentazione del libro "LA PIZZA AL MICROSCOPIO" scritto da Luigina Pugno e Walter Caputo.

Personalmente mi è piaciuto molto perché prima di tutto sono persone molto gentili e molto esperte nel settore, e quindi hanno esposto il loro libro in maniera molto chiara e descritta nei minimi particolari. Hanno parlato della storia, della fisica e della chimica di uno dei piatti più mangiati al mondo: LA PIZZA.

Qua sotto vi lascio un video che ho fatto personalmente inerente alla presentazione che hanno tenuto i due autori del libro alla MONDADORI BOOKSTORE di Chieri.



Nel libro potete anche trovare vari esperimenti scientifici  molto facili da fare a casa con materie comuni e facilmente deperibili.

Di seguito vi lascio un link in cui troverete un BLOG scritto dagli autori sulla serata di Giovedì sera.





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